Si es domingo
y
tienes un puñado de amigos
con los que pasear entre viñedos
desde Zarautz hasta Getaria
lo tienes prácticamente todo
On any given Sunday,
get a bunch of pals together
for a walk through the vineyards from Zarautz to Getaria.
get a bunch of pals together
for a walk through the vineyards from Zarautz to Getaria.
Subimos por las escaleras
que quedan junto al
Restaurante Aiten Etxe
y de allí tipi tapa
hasta la Ermita de Santa Bárbara
para continuar hasta Getaria
para continuar hasta Getaria
Climb the steps next to the Aiten Etxe restaurant and then it’s just a hop,
skip and a jump to the Santa Barbara Hermitage and on to Getaria.
skip and a jump to the Santa Barbara Hermitage and on to Getaria.
Foto Gaintza
Hoy visitamos GAINTZA
Today we’re visiting GAINTZA
Joseba
nos recibe con una sonrisa
nos recibe con una sonrisa
Y tras la visita y explicación de la bódega,
llega nuestro momento más esperado
la cata de txakolis
After visiting the winery where they explain their process,
then comes what we’ve been waiting for: the txakoli tasting.
then comes what we’ve been waiting for: the txakoli tasting.
Joseba nos cuenta que el Aitako
es la estrella de la familia
y
el Gaintza Roses
está orientado al mercado norteamericano
y por eso pensaron en el nombre
haciendo un homenaje a los Guns and Roses
Joseba told us that Aitako
is their star turn
while Gaintza Roses is meant for the North American market,
paying homage to the rock band Guns and Roses.
is their star turn
while Gaintza Roses is meant for the North American market,
paying homage to the rock band Guns and Roses.
Maravilloso hamaiketako regado
con txakoli
Fabulous hamaiketako washed down with txakoli
Nos despedimos de Gaintza
prometiendo volver
y deseando un
gute Reise a Joseba que mañana se va a Berlin.
gute Reise a Joseba que mañana se va a Berlin.
We left Gaintza promising we’d be back
and wishing Joseba a gute Reise
as he was off to Berlin the next day.
and wishing Joseba a gute Reise
as he was off to Berlin the next day.
Bajamos hasta el mar.
Let’s go down to the sea.
El universo antxoa
nos espera en Maisor
The wonderful world of anchovies awaits us at Maisor
Hoy realizamos un taller de antxoas
impartido por Marije
Today, we’re taking an anchovy workshop
given by the lovely Marije.
given by the lovely Marije.
Aprenderemos a limpiar
We’ll learn to clean
y preparar las antxoas
y volveremos con nuestro bote a casa
and prepare the anchovies
and even take our own jar home with us.
and even take our own jar home with us.
Kantauriko Antxoak Oliotan
Neuk Eginak
El Taller cuesta 25 €
The workshop costs €25.
Y más contentos que unas Pascuas
abandonamos Getaria
And so we left Getaria very happy bunnies.
¿Os ha gustado nuestro domingo?
¿Sois de Txakoli?
¿Y de antxoas?
What did you make of our Sunday?
Are you Txakoli fans?
What about anchovies?
Are you Txakoli fans?
What about anchovies?
Feliz semana
Have a great week
..sis and the city
He tomado parte en esta «egun pasa» por Getaria y lo recomiendo 100%. Eskerrik asko, Sisters.