Hoy tenemos el enorme placer de presentaros a Claudia
el alma de Mytea
Cruzar el umbral de su tienda de la calle Etxaide
significa transportarte a un universo cálido de aromas y sabores,
que te costará abandonar.

Mytea, el Arte del té surge de la pasión por el té de Claudia,
una franco chilena que llegó de la mano de un donostiarra
a esta hermosa cuidad.

Esta pasión la quiso compartir con la gente
y en el año 2011 decidió abrir Mytea, el Arte del té en la calle Etxaide, 6.

1.- ¿Qué es Mytea, el Arte del té?

Mytea, el Arte del té
es una tienda especializada en el mundo del té
y de las infusiones donde ofrecemos una gran variedad de
tés blancos, verdes, oolongs, rojos, negros
e infusiones de bienestar y rooibos a granel.
También proponemos productos delicatessen británicos

y
accesorios para poder disfrutar
y
preparar una buena taza de té.

El principal objetivo de la tienda es fomentar la pasión
por esta bebida milenaria llena de historias y rituales.

La tienda es un espacio cálido y sereno
donde el cliente recibe una atención totalmente personalizada
e inicia un viaje a través de aromas y sabores infinitos.

Otro punto importante de la tienda es el trato cercano
y amable con toda la gente que se acerque a nuestro establecimiento

La idea de Mytea se sigue desarrollando y actualmente estamos proponiendo talleres
y dentro de poco lanzaremos nuestra web shop -online.
Estamos con muchas ganas de compartir esta pasión
y que la gente se deje  seducir por el arte del té!

2.- ¿Es difícil montar una tienda en Donosti?, ¿cómo elegiste la ubicación?

Montar un negocio no es fácil,
genera un cierto respeto la toma de esa decisión
en la que se mezclan las ganas de llevar adelante tu idea
con el sentimiento de aprensión hacia el riesgo
de que las cosas no salgan como las habías imaginado.

En  Donostia hay muchos barrios agradables
pero el Centro tiene un poder de atracción
tanto para el donostiarra como para la gente de fuera
y
por ello a la hora de ubicarnos escogimos el centro
y en él encontramos un local al que le vimos potencial.

3.- ¿Somos los vascos consumidores de tés?

Mytea, el Arte del té lleva abierta 4 años,
y ya solo en este período he notado una evolución en el consumo del té
y poco a poco lo estáis integrando en vuestros hábitos.
De hecho estamos también elaborando cartas para el sector de la hostelería y restauración.
Eso significa que hay una demanda y que la gente se esta aficionando.

Todavía queda recorrido por hacer hasta que podáis aprovechar todo el potencial
que este mundo nos ofrece,
desde su diversidad hasta la posibilidad de maridarlo con alimentos.

Pero no dudo que dentro de muy poco
sea una bebida de consumo cotidiano porque los vascos sabéis apreciar las buenas cosas!

4.- Con qué tipo de té deberíamos iniciarnos

Depende de lo que busque la persona…como suelo decir cada persona es un mundo
y es por eso que a la hora de atender un cliente me gusta entrar en su mundo
y conocer sus hábitos y gustos para poder elegirle su té o infusión ideal.

5.- A parte de diferentes tés de todas las variedades,
¿qué más podemos encontrarnos en Mytea?

A parte de los tés e infusiones,
podéis encontrar accesorios de diferentes países (China, Japón e Inglaterra),
chocolates belgas y galletas inglesas y escocesas.

También ofrecemos mezclas únicas que elaboramos nosotros
y tés de cosechas especiales procedentes de jardínes de excepción.
Y siempre todo servido con una sonrisa!

 6.- ¿Cual es el té más vendido en my tea?
Háblanos de los tés de Navidad

El té que más vendemos a lo largo del año
es más bien una receta india elaborada a partir de especias:
el “Pakistani” o el “Masala chai”.
También vendemos mucho las mezclas a base de cítricos y/o de regaliz.
Hay entre otras una infusión digestiva
que llamamos “infusión para Mujer Especial” que gusta mucho y sienta muy bien.

En lo que se refiere a los tés de Navidad,
son tés que por su composición, son más cargados en especias y muy goxua.

Se adecuan especialmente bien a esta época del año
en la que apetece tener entre las manos una taza caliente
con esos aromas acompañada de unas galletitas!.

7.- Pintxo de tortilla favorito en la city

En Donostia, lugares de pintxos que me gusten hay varios,
pero uno al que últimamente
me he aficionado tanto para la tortilla como para otras pequeñas ‘delicias’,
sería el Azkena de la Bretxa.

8.- Un lugar para desconectar en la city

Yo que vengo de una gran cuidad como Paris
me gusta la playa la Concha
es un lugar precioso donde  desconecto y también disfruto en familia.

9.- ¿Con quién te tomarías una buena taza de té en la city?
¿Dónde te lo tomarías?

El té por su manera de prepararse y por el tiempo que se le puede dedicar a su bebida,
es un momento que invita a la tranquilidad
por lo que combina igual de bien
con un momento de tranquilidad consigo misma (acompañada de un buen libro por ejemplo)
como con uno en el que puedas charlar tranquilamente con tu pareja o con unos amigos.
En cuanto al lugar …cualquier lugar donde sirvan tés Mytea!!!

10.- ¿Alguna idea para regalar en Navidad?

 Un set de té tipo teterita china con unos cuencos o una tisanera
con surtido de tés e infusiones ,
con pack de galletitas inglesas
tipo shortbread de limón con chocolate blanco para los más golosos 🙂
o
un pack especial Navidad con nuestros tés acompañados de galletas de jengibre con canela
y unas mermeladas inglesas

Nosotras nos llevamos para probar,
Dulce de Nieve y Galletas de Navidad

Un placer Claudia
y ah por cierto nos encanta tu escaparate navideño,
ese búho
nos ha robado el corazón

Ese búho es hecho a mano con cucharas!!

A partir de ahora, el té entra de lleno
en nuestras vidas..

Nos vemos en
MYTEA
C/Etxaide 6
Donostia/San Sebastián
casamytea

No dejéis de seguir todas
las novedades
de este templo de tés en San Sebastián

..sis and the city