Hace un par de Sábados
nos acercamos a descubrir Bayonne.
Si bien es cierto que ya habíamos estado un par de veces
en la feria del Jamón de Bayonne,
esta vez,
invitadas por la oficina de Turismo de la ciudad
pusimos rumbo a La France
para conocer un poquito más
a nuestra vecina francesa 😉
El Hotel
Nos alojamos en el Hôtel des Basses Pyrenees
un hotel recién renovado
Las habitaciones cómodas
y agradables
pic by ©SP/ZazpiCom
El petit déjeuner
Adoro los croissants franceses
pero los Pain au chocolat
son mi debilidad 😉
El hotel cuenta también con un restaurante
que no tuvimos tiempo de probar
Aunque si vimos que estaba a tope,
además en su acogedora terraza
también puedes comer o cenar
Habitación dobles desde 80€
La ciudad
El centro urbano de Bayonne
se encuentra situado en el punto más al norte del País Vasco francés,
donde los ríos Nive y Adur se unen.
foto: tumevafoto
Lo primero que te aconsejamos
es que aparques en uno de sus parkings al aire libre
y te olvides del coche.
Están todos a la entrada,
y tienes a tu disposición
unos pequeños buses naranjas que te acercarán al centro
Fachadas de colores
ventanas, contraventanas
calles empedradas y peatonales
foto: tumevafoto
foto: tumevafoto
Bayonne nos recibe alegre, colorista,
y musical.
Y es que nuestra visita coincide
con la cita mensual
de «locales» que se reunen para cantar.
Es precioso y genera un ambiente buen rollero total.
Las tiendas
Bayonne está llena de comercios encantadores.
Además de tiendas de ropa,
calzado y complementos,
vas a encontrar muchas tipo «charcuteria»
y sobre todo Chocolate, mucho chocolate.
Y hablando de chocolate,
no podemos evitar
mandarte a Cazenave
Si compras chocolate o no,
eso ya tú decides,
pero haznos el favor
de entrar dentro y sentarte
para disfrutar de uno de los mejores chocolates
del planeta 😉
Con leche o sólo,
acompañado de nata recién hecha y jarrita de agua.
Y hablando de Charcuterías
Aubard,
además de productos de charcutería y gourmet
también te ofrece platos cocinados,
y lo más gracioso
sus bolsas!!!!
Comer y Cenar
Comimos ligeramente
pero muy agusto en La Karafe
Mesas altas y muy cerca del rio
cuenta también una terracita cubierta
Jamón de Bayonne con guindillas
Nos enamoramos de este decantador
con forma de copa gigante.
Tengo que hacerme con uno!!
Las mini hamburguesas
absolutamente deliciosas y originales
acompañado de un vino francés
El Gateau Basque al estilo Karafe
con un ligero sabor a limón
buenísimo.
Cena:
Antes de cenar,
nos fuimos a tomar un vino
con vistas al río
Para cenar :
Un lugar encantador
y actualmente número 1 en tripadvisor
Nosotras probamos su menú de 45€
maridado con diferentes vinos.
Ceviche de Caballa y mousse de guisantes mentolados
Tartar de Dorada y langostinos azules
al pomelo, helado de cardamomo
y vinagreta de pepitas en mostaza.
Bacalao con tagliatelle de sepia
y crema de coco.
Pulpo de Galicia y Txistorra,
a mi esta mezcla me encantó!!!
Fricassé de mollejas
macarrones gratinados con queso parmesano
vinagre de trufa y tocino.
Kiwi de l’ Adour ,
sorbete de mango dulce cremoso.
Y para cuándo hace bueno
puedes disfrutar de su terraza
pic by ©SP/ZazpiCom
La Table du Pottoka
21, QUAI AMIRAL DUBOURDIEU
64100 BAYONNE
00.33.05 59 46 14 94
Y hasta aquí nuestras 24 horas en Bayonne,
y si tú quieres conocer también esta city
y no te apetece ir en coche,
estás de suerte,
porque justo esta semana leimos
que el nuevo billete PASSEUSK
te permitirá ir a BAIONA
Ida y Vuelta por 5 €
Tienes la noticia completa pinchando
billete PASSEUSK
Te vienes a Bayonne?
…sis and the city.
Es una ciudad encantadora , tengo los mejores recuerdos de ella y sobre todo de la fête de Bayonne, tenéis que ir Sisters