TOLOSA GOXUA
¡¡Tolosa Goxua es la fiesta más dulce del mundo!! Tolosa Goxua es una maravillosa fiesta y feria en torno al dulce, que se organiza el último sabádo de octubre.
Tolosa es un referente para los amantes del dulce, pasteleros y pasteleras, gracias al buen trabajo de muchos años de los pasteleros y pasteleras artesanos del lugar. En Tolosa, encontrarás las 5 mejores tiendas de reposterías de toda Euskadi: Rafa Gorrotxategi, Eceiza, Gorosti, Gozona y Saizar.
El municipio organiza una feria anual en la Plaza Triángulo, donde los artesanos y artesanas salen a la plaza y realizan y reparten dulces entre los y las asistentes.
PROGRAMA:
9:00-14:00 – Mercado especial
Concurso de tartas de manzana*:
09:30-10:30 / Presentación de las tartas a concurso.
10:30-11:30 / Degustación de las tartas por los miembros del jurado.
11:45 / Reparto de premios.
10:00-10:30 los pasteleros se juntarán con los alumnos para ir a por manzanas al mercado
10:30-12:15 Pastelero por un Día: Durante la mañana, los pasteleros de Tolosa harán la ‘Sugar tarta’ ayudados de 10 alumnos/as de EP4.
12.15: Reparto de postres.
La feria ha cumplido ya 24 ediciones, y en ella se han llevado a cabo varias iniciativas: tartas gigantes, el turrón más largo para el Guinness World Record…