La ¡Vive la experiencia del Txotx y descubre la Ruta del Flysch!
¡Txoootx! es la llamada a degustar sidra natural directamente de las cubas mientras disfrutas del menú tradicional de Sidrería. Conoce de la mano del sidrero la bodega, el caserío y su familia. Además, descubrirás el Flysch desde Zumaia, ubicado en la Costa Vasca y dónde disfrutarás del paisaje único con sus acantilados y playas de arena. Todo ello acompañado de una degustación de anchoa y sidra.
Egin Txotx eta ezagutu Flyscharen Ibilbidea!
Txoootx! oihuak sagardo naturala kupeletik dastatzeko aukera ematen du, Sagardotegi menu tradizionala jaten duzun bitartean. Ezagutu sagardogilearen eskutik produktu honen atzean dagoen baserri eta familiaren historia. Gainera, paisaia ikusgarriez gozatuko duzu Zumaiko Flyschean, Euskal Kostaldeko Geoparkean kokatua. Inguru hauetan oso ohikoak diren antxoak dastatzeko aukera ere izango duzu.
Enjoy the Txotx Experience and visit the Flysch Route!
Txoootx! is the call that invites you to taste natural cider directly from the cask while you enjoy the traditional cider house menu. Let the cider maker show you the cellar, the farmhouse and introduce you to his family. You will also discover the Flysch from Zumaia, located in the Basque Coast and where you will enjoy the unique landscape with its cliffs and beaches. All accompanied by a tasting of anchovy and cider.
Un punto en común entre el besugo y la sidra: TOLOSA
El ambiente de la costa está a punto de llegar a Tolosa, sin desprenderse del ambiente de lo rural. ¿Que cómo se consigue? Uniendo la Fiesta del Besugo con la Fiesta de la Sidra: así de simple y así de bueno.
Tolosa acogerá La Fiesta del Besugo y la Sidra del 31 de Mayo al 2 de Junio.
Seamos sinceros, la hamburguesa nos ha conquistado desde hace ya mucho tiempo. Eso es lo que nos ha impulsado a un equipo de entusiastas de esta forma de comer a crear la II Gipuzkoa Burger Week.
Hemos reunido a 30 chefs que a través de sus establecimientos han elaborado importantes propuestas para que descubramos lo que puede dar de sí una hamburguesa. Es ya la segunda edición y queremos invitarte a participar.
Del 24 de mayo al 2 de junio puedes probar todas las propuestas que participan en los propios establecimientos a un precio interesante: Hamburguesa y bebida por 10€. como precio máximo.
Además tendrá lugar el ‘II CONCURSO HAMBURGUESAS de Gipuzkoa’ encuadrado dentro de la DONOSTIA BURGER WEEK 2019.
El martes 28 de mayo a partir de la 18:00, con motivo del ‘Día Internacional de la Hamburguesa’, se celebrará el II Concurso de Hamburguesas de Gipuzkoa que tendrá lugar junto al Quiosco del Boulevard (Donostia).
Un año más, La Feria de la Cerveza tendrá lugar esta Semana Santa en la amplia carpa situada en la Plaza Munoa, en el magnífico mirador sobre la playa. A partir de las 12:00 horas del mediodía, y hasta las 01:00 horas de la madrugada se tendrá oportunidad de probar diferentes tipos de cervezas de calidad internacional contrastada, y para todos los gustos, desde las más suaves y refrescantes, hasta las más aromáticas y rotundas.
Como complemento sólido de la cerveza, nada mejor que alimentos típicos de la cocina alemana, como el codillo y las salchichas, acompañados de puré de patata y choucrout.
Una apetitosa propuesta que espera volver a reunir, en las mesas dispuestas en el interior de la carpa, a un buen número de amigos durante los próximos días.
Irse de pintxos en Zarautz se convierte en toda un experiencia; el producto local de gran calidad se muestra en cada pequeño bocado, todo ello maridado del mejor txakolí.
Tras un paseo entre viñedos o por las laderas de Talaimendi, es un placer reponer fuerzas en cualquier bar o taberna, siempre con la sonrisa puesta.
Entre la variedad de pintxos que encontrarás, no te olvides de probar el “Toldotxo”. Su nombre proviene de los populares “toldos” de la playa y nuestros “pintxos” y quiere recordarnos a la playa, su arena… durante todo el año.
Receta: Es un taquito de merluza rebozada sobre base de patatas panadera, con pan y jamón horneados en migas, alioli suave y tiras de pimientos verdes. Una deliciosa creación en la que ha colaborado la familia Arguiñano.
No dudes en pedir tu «Toldotxo» en cualquiera de estos bares (3,50€), y saborea Zarautz con fundamento:
1.- Euskalduna
2.- Iruña
3.- Itsaski
4.- Itxas-Lur
5.- Joe
6.- Karlos Arguiñano
7.- Salegi
8.- Txiki-Polit
Conoce y saborea Debagoiena a través de propuestas llenas de sabor. Las XXXI Jornadas Gastronómicas de Debagoiena representan una oportunidad inmejorable para sumergirse en Debagoiena, conocer su cultura y poder degustar los productos de su gastronomía.
La 31ª Jornadas Gastronómicas en Debagoiena comienzan el 1 de marzo y durarán hasta el 28 de abril tendremos la oportunidad de degustar menús elaborados con productos locales y de temporada en varios establecimientos de la comarca.
Por una parte, los restaurantes ofrecen los menús gastronómicos. Son menús especiales a precios especiales con productos de temporada.
Los restaurantes que se han sumado a las jornadas son:
Por otra parte, se podrán realizar varias experiencias denominadas «EXPERIENCIAS TOP» desde Eusko Jaurlaritza que consisten en realizar visitas guiadas para acercar a los visitantes a nuestros productos locales. Para todas ellas es necesaria la reserva previa:
• Con sabor a chocolate. En el centro de interpretación del chocolate, Txokolateixia de Oñati. Horario amplio y venta de chocolate. Tel.: 605 76 35 95 txokolateixia@hotmail.com
• Museo de la Sal de Leintz Gatzaga. Oportunidad de conocer la elaboración de la sal de forma artesanal. Amplia oferta de visitas guiadas. Tel: 943 71 47 92 reservas@gatzmuseoa.com www.gatzmuseoa.com
• Los caminos del pastor Vasco. Visita al caserío Gomiztegi, en Oñati, para conocer en profundidad la vida de los pastores y la elaboración del queso. Tel.: 943 25 10 08 info@gomiztegi.com www.gomiztegi.com. Visitas guiadas previa petición
Una magnífica oportunidad para degustar excelentes propuestas gastronómicas a base de producto local de la comarca de Debabarrena. Nueve restaurantes de la zona, ofrecerán excelentes menús con producto de temporada por 28 euros por persona (pan, bebida, café e IVA incluido).
