Ametsa Un trocito de Donosti en London .. va de cocina

Recuerdo que alegría me dio encontrar el Restaurante DONOSTIA en London

Si hasta les escribí para preguntarles ¿por qué Donostia?

Me contestaron muy amables, simplemente se enamoraron de la city

Todo esto os lo contamos Aquí

Ahora hemos descubierto también en Londres

AMETSA

Un elegante restaurante asesorado por Juan Mari y Elena Arzak

Tan solo después de 6 meses, ha conseguido ya su primera Estrella Michelin.

Del techo del Ametsa cuelgan tubos de ensayo con especias

Situado cerca de Hyde Park, en una tranquila calle de Belgravia, y dentro del lujoso hotel, The Halkin by Como http://www.comohotels.com/thehalkin/spanish

Tienen menú al mediodía

Carta por supuesto y menú de Degustación

Podéis echar un vistazo Aquí

fuente fotos Ametsa

Os dejamos con el video presentación de Ametsa

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Otra noticia que nos llega del mundo de la hostelería, y que nos ha alegrado de veras:

Al parecer Andoni Luis Adúriz (Mugaritz) con dos estrellas Michelín, tal y como hemos leído en diferentes medios, planea abrir un restaurante más desenfadado en San Sebastián a finales del 2014 de cocina más informal y a precios más asequibles. Oléeee!!!

Tuvimos el placer de conocer Mugaritz hace ya tiempo.
Hace poco le dedicamos un post enterito a las mágicas piedras patata que tanto nos molaron