Somos Ido & Su , dos hermanas más donostiarras que la Isla Santa Clara a las que nos gusta compartir las cosas de la vida que merecen la pena en una ciudad llamada Donostia San Sebastián, la verdadera protagonista de nuestro BLOG
Esta monada la hemos encontrado
en nuestra inmobiliaria nórdica favorita: Alvhem Mäkleri una inmobiliaria sueca,
situada en la ciudad de Göteborg en Suecia,
cuyo valor añadido es ofrecer a sus clientes un exquisito servicio de interiorismo.
La inmobiliaria compra el piso, lo decora y luego lo pone a la venta.
Cuenta además con una tienda de decoración maravillosa , situada en una antigua panadería,
donde podemos encontrar auténticas preciosidades.
¿Os ha gustado?
Podéis seguir nuestras aventuras diarias
en dos cuentas de Instagram
Junto a ellas un pequeño café,
SWEET Pea (antes LAVERIE) donde te recomendamos pruebes alguna
de sus pequeñas exquisiteces como sus scones.
Seguimos ruta por el paseo.
Atención porque ahora vas a ver a un lado el mar,
y al otro unos casoplones alucinantes,
entre ellos el del famoso diseñador Jean-Paul Gaultier.
En nada llegarás hasta la playa de SOKOA.
Si eres de los que te gusta comer con los pies en la arena
tienes que pillar mesa en ZOKOA KANTTU.
Zokoa Kanttu 📍31 Av. du Commandant Passicot, ☎️ +33 6 72 99 55 61
Seguimos hasta el Fuerte de SOKOA.
Este fuerte construido a partir de 1627
y revisado por Vauban fue destinado a asegurar la protección del puerto de Socoa
y de la bahía de Saint Jean de Luz.
Si estás cansado puedes volver en la
que conecta StJdL con Sokoa.
Aunque nosotras te recomendamos
que vuelvas sobre tus pasitos y no te olvides de tus compras en Ciboure.
Distancia: 8 km
Dificultad: muy fácil
pincha en RUTA EN WIKILOC para no perderte
Toda esta información la puedes encontrar en nuestra APP,
sólo tienes que bajártela
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Nos preguntáis mucho
por restaurantes de cocina internacional.
Cada vez hay más opciones en la city,
por lo que hemos preparado este listado
con los que conocemos e iremos ampliando poco a poco.
«APUMAR» significa SEÑOR O DIOS DEL MAR
en el idioma inca y eso es precisamente la raíz de la oferta culinaria
que ofrece este nuevo local en el corazón del barrio de Gros donde los frutos del mar son la verdadera estrella.
Una exquisita experiencia culinaria con sabores auténticos,
colores vivos, platos de gran belleza y carácter peruano.
Ceviches, chaufas, tiraditos, anticuchos entre otras muchas exquisiteces peruanas.
Un pequeño local de EGIA en el que te acercan a Donosti un cachito de
su amado México a través de las tradiciones y la gran riqueza gastronómica que tiene este país.
TACOS y MARGARITAS que te tele transportarán al cielo.
Ir a tomar un vermú y quedarte a comer,
ese debería ser el eslogan de este lugar.
Su terraza en Reyes Católicos
cuenta con sol casi todo el invierno.
Compartir una foccacia o pedir una pizza al taglio
maridada con un Apperol Spritz
o un buen marianito en su terracita al sol
de invierno es ya un must in the city.
📍 Calle Prim, 32 (Centro)
☎️ +34 843 67 49 26
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Hoy os llevamos de RUTA GASTRONÓMICA
por BIZKAIA a 5 lugares ideales para conocer este verano.
En algunos hemos estado ya, otros están en nuestra wishlist,
nuestra lista de deseos que pronto completaremos.
Pero antes:
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Aquí vas a encontrar, planes, restaurantes, excursiones
un montón de sitios TOP GEOLOCALIZADOS,
recibes dos chivatazos al día y un montón de cosas más.
Un lugar que nos ha enamorado 100%
Este impresionante caserío del siglo XIV situado a los pies del Anboto convertido
en una fantasía de restaurante nos ha enamorado.
Aqui vais a encontrar una carta basada en el producto,
donde prima la cocina tradicional de temporada con toques modernos
También cuenta con una bodega con una selección increíble que nos entusiasmó
Todo lo que probamos de 10 como la Ensalada de Pulpo a la Brasa,
El mejor lenguado que hemos comido en la vida lo hemos comido aquí
Y después de comer puedes relajarte en su espectacular zona exterior
Este restaurante se encuentra frente al mar
en BAKIO.
tradición gastronómica vasca renovada,
inspirado en sus antecesores y en su entorno verde y de mar.
En Gotzon Jatetxea se conservan los secretos de antiguas recetas de familia,
ofreciendo hoy una gastronomía vasca renovada y especializada,
en la que se prioriza el producto Km 0 de calidad,
de temporada y un cuidado servicio al cliente
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Como auténticas fans del TXAKOLI
que somos, nos hace muchísima ilusión escribir este post.
El Txakoli ese vino ligeramente espumoso y chispeante
del que se
producen más de 2 millones de botellas al año
y se exporta a los restaurantes más selectos del planeta,
sigue en alza cada día, pero no siempre fue así.
A principios del siglo XIX
el txakoli se producía en los caseríos y
se limitaba al autoconsumo.
Actualmente el ámbito geográfico de la Denominación de Origen Getariako Txakolina,
es el territorio histórico de Gipuzkoa con 402 hectáreas de viñedo.
mayoritariamente en emparrado, se encuentra en un 91% en zonas costeras.
La variedad de uva blanca Ondarrabi Zuri es la variedad principal
con la que se elabora el txakolí de Getaria.
GETARIA
ELKANO TXAKOLI
En la bodega Elkano elaboran el txakoli artesanalmente
siguiendo el proceso que se seguía históricamente pero con nuevas técnicas.
Miman cada racimo y cuidan los detalles y eso
se nota y mucho en sus dos Txakolis, Elkano y Juan Sebastián.
Si además de disfrutar del txakoli
os apetece pasar una noche en Getaria durmiendo entre viñedos,
os recomendamos dos lugares imprescindibles para ser feliz
en Getaria.
En Gaintza, cuatro generaciones de la familia Lazcano,
llevan haciendo txakoli desde 1923.
A 10 minutos andando de Getaria el lugar ideal
para hacer una visita, comer o quedarte a dormir.
Su maravilloso hotel ofrece vistas a la montaña,
al mar y a los viñedos.
60 hectáreas de viñedos emparrados
y en pendiente hacia el mar.
Cultivan las variedades de Ondarribi zuri y beltza
cepas tradicionales para la elaboración del txakoli.
Posibilidad de efectuar
una visita guiada con degustación de txakoli.
Un lugar espectacular en Zarautz con vistas al mar
La tarde que lo conocimos nos enamoramos de este lugar.
Con una superficie de 22hc. en un sistema tradicional de emparrado alto,
dos son las variedades autóctonas que definen este txakoli,
Hondarribi-zuri y Hondarribi-beltza.
A 300 metros sobre el mar Cantábrico.
Muy cerca del cielo, se encuentra K5
Rodeada por 15 hectáreas de espectaculares laderas de viñedo
y de un bosque de castaños, robles y hayas.
Viñedos 100 % Hondarribi zuri.
Fuente de fotos : Bodega K5
Actualmente la bodega no está abierta al público.
Os recomendamos de corazón su txakoli
del que somos muy muy fans.
Poned un K5 en vuestras vidas y veréis la vida
de otra manera.
Este es también un lugar mágico donde además de poder degustar su Txakoli
puedes comer en su restaurante.
Organizan unos eventos espectaculares
así que si por lo que sea estás pensando en organizar u
la Bodega Katxina nos parece el lugar perfecto.
La Bodega Katxiña se fundó en el año 2014,
se sitúa en la mitad de 8 hectáreas de viñedo,
con orientación sur, expuestos en una ladera que finaliza en el río Oria.
Además de visitar la bódega
podéis disfrutar de un alegre picoteo en su terraza
o comer en el restaurante donde la parrilla
y el producto de temporada son protagonistas.
Tenemos muchísimas ganas de conocer este Txakolindegi
Se encuentra en AMASA-VILLABONA
a pocos kilómetros de Tolosa
Detrás de este proyecto se encuentra Roberto Ruiz
a quién conocimos en EL FRONTÓN DE TOLOSA
«HIKA Txakolina es una bodega de reciente creación, donde se ha volcado toda la pasión y el entusiasmo
en la elaboración de un txakolí exclusivo, moderno y elegante, hecho para disfrutar en buena compañía.»
La autenticidad del País Vasco y la D.O. GetariakoTxakolina
está presente en el momento de degustar este vino.
7 ha de viñedo conducidas en espaldera.
1 ha de zona ajardinada.
1000m2 de bodega.
500m2 de terraza.
600m2 de zonas diversas (zona de degustación y cata).
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