PAGO DE CIRSUS BY TUVINYCO
Pago de Cirsus Cuvée Especial es el vino que nos recomienda esta semana Alberto de Tuvinyco.
Pertenece a la D.O.P. Pago Bolandin y se elabora en el sur de Navarra, con un ensamblaje de Syrah, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Con una crianza de 14 meses en barrica nueva de roble francés, es un vino estructurado, elegante y bien equilibrado, con aromas a fruta madura, madera y balsámico.
Marida muy bien con asados de carnes rojas, asados de caza y de plumas, quesos moderadamente maduros.
No dudéis en acercaros a Tuvinyco para probarlo y dejaros recomendar por Alberto.
TUVINYCO
📍 Calle de las Alhemas (Tudela)
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