BSO «En el Sur» Mikel Erentxun
Muy cerca de las maravillosas, interminables y salvajes playas de Cádiz
Todo ello Regado con un Barbadillo bien fresquito y una estupenda manzanilla |
Entre Barbadillo y Barbadilo nos colamos en su cocina…con Fernando Bigote, uno de los Hermanitos Bigote que ejerce de Cocinero
Después nos pasamos a su Restaurante teniamos que Conocerlo
Espacioso, Acogedor con un toque Andalúz
Con Francisco Bigote, la otra Mitad de Casa Bigote
Nos encantó conocerlos , no sólo por lo bien que habiamos comido, sino también porque da gusto conocer a gente que ama su profesión y que tiene muchas ganas de seguir haciendolo bien durante mucho tiempo!!
Me consta que el Equipo Humano de Casa Bigote, no sólo son unos excelentes profesionales sino también son buena gente..!!! durante nuestra comida al menos en tres ocasiones comprobamos su generosidad on los más necesitados!! Olé Olé y Olé!!!
Y Paco, nuestro simpatiquísimo camarero, a quién tuve que convencer para que posara con el BIGOTE puesto!!!
Nosotros terminamos la Jornada en un CHILL OUT frente al COTO DE DOÑANA!!!
Concretamente en el F5
Donde prometimos volver a Vernos muy pronto,… esta vez en el Norte!!!
A ti también volveré a verte Lula….
En el Sur… Casa Bigote, en el Este o el OesTÉ buscaré… en el Norte de algún mapa miraréee… donde os esperamossss………………….
Ayyyy my dear sister, pero que envidia !!!!!