Hoy en nuestro nuevo Sisters Stories nos trasladamos a un «Sisterlugar»,
ese sitio que es un auténtico descubrimiento
que cuando lo ponemos en instagram,
la gente no deja de preguntar donde está,
por lo maravillosos que es.

En este lugar te trasladas como a otra realidad, esta rodeado de flores,
en una campiña maravillosa en Hondarribia.

Hace unos meses, después del confinamiento,
decidimos hacer una caminata por Hondarribia y llegamos hasta la ermita de Santiago,
junto a la cual descubrimos un lugar maravilloso, con una barca
y un letrero que ponía «BALLESTANEA», casa del ballestero.

Decidimos entrar y vimos que había dos zonas,
una de picnic y otra de restaurante , que nos dejo totalmente enamoradas.

Entrevistamos a Flover Barrero uno de los socios de Ballestanea, que nos cuenta su historia,
una historia llena de emociones, momentos duros y casualidades del destino,
que termina en un amor incondicional por nuestra tierra y Hondarribia.

Flover es un superviviente del 11-S,
trabajó en Nueva York durante 16 años en el área de Wall Street.

A él y sus compañeros les toco vivir está durísima experiencia,
y tuvieron que empezar de cero.
Flover, por cosas del destino, ese día estaba indispuesto,
y no fue al trabajo, volvió a casa y tuvo la suerte
de no estar en el edificio ese fatídico día.
Os dejamos la entrevista y su increíble historia de superación y alegría por vivir la vida.

En cuanto al proyecto de Ballestenea, Flover y su pareja Jason Edward,
retomaron este espacio a finales del 2019  y lo moldearon a su gusto y creatividad.

Después del confinamiento reorganizaron todo,
trabajaron duro con el mantenimiento de jardines, que son una maravilla
y la decoración.

En la zona de picnic puedes tomarte una sidra, tomar unas croquetas y cositas para picar,
no hay reserva, la gente llega y se sienta.
Es un espacio mucho más libre y el cliente se sirve a sí mismo.

En esta área cada cual es responsable de los residuos, de los niños,
de dejar todo tal y como estaba antes de llegar, etc.

Y en el restaurante tienes una carta donde puedes comer un poquito lo que quieras;
pizzas, plato combinado, chuleta…

En el restaurante se centran mucho en la calidad del producto y del servicio.
Hay que realizar reservas previa, ya que están teniendo una gran acogida.

También tienen otro proyecto en mente, abrir la zona de arriba
para tomar una copa sentado en sofás,
un lugar intimo, agradable para charlar.
Pero de eso hablaremos otro día .

BALLESTANEA
Arkolla Auzoa, 39, Hondarribia

☎️ +34 943 64 05 51

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