Comenzamos el año con más energía que nunca,
nosotras confiamos en que la primavera llegará pronto y todo pasará.
Los días son más largos y aunque en Donostia tras la lluvia de
diciembre se nos ha instalado el frío, nada va a impedir que
sigamos haciendo planes y pequeñas excursiones,
para disfrutar del mes de enero.
Eso sí, siempre con responsabilidad.
Se espera nieve para el fin de semana
y la verdad es que nosotras lo estamos deseando,
aún recordamos la nevada del 28 de febrero 2018:
Nos levantamos cuando aún la ciudad dormía
y la nieve estaba sin pisar.
Aún recordamos el silencio de la ciudad al amanecer.
Y al mediodía la estampa que la nieve dejó fue increíble.
Se dice que año de nieves, año de bienes, así que sin duda hemos empezado bien 😉
Nosotras ya hemos disfrutado un poquito de la nieve que siempre
deja paisajes espectaculares.
Ahora sí
¿Estáis preparad@s?
¡Despegamos!
Mientras nos dejen y podamos
seguiremos disfrutando de la hostelería.
Desde la Concejalía de Impulso Económico,
a través de su sociedad Fomento San Sebastián,
han puesto en marcha esta plataforma
de venta de bonos subvencionados para impulsar la hostelería.
Puedes adquirir tus bonos en donostiapikotea.eus
Por cada bono que compras de 10€ obtienes un descuento directo de 3€.
Es decir, pagas 7€ y consumes 10€.
Echa un vistazo a la web, participan un montón
de bares y restaurantes. Puedes buscarlos
también por barrios.
PARTE VIEJA:
En la Parte Vieja, sin duda uno de nuestros favoritos que no falla jamás.
Nos encanta este lugar para compartir unos pintxos o raciones,
y su restaurante es sin duda un MUST in the city.
Sus pintxos y raciones son súper elaborados
y la verdad es que no defraudan nunca.
CASA UROLA
📍 Fermín Calbetón, 20
☎️ +34 943 44 13 71
EL ANTIGUO:
Un lugar súper mono que ha abierto hace poco.
Las hamburguesas ya se están haciendo famosas
entre los donostiarras.
Perritos calientes de butifarra, ensaladilla rusa o pastel de pescado,
entre otras muchas cosas.
También bocatas que tienen esta pinta.
Tienen una terracita muy mona para los que prefiráis estar en la calle 😉
LA BARRA DE AMAIKETAKO
📍 Avenida Zarautz, 2
☎️ +34 681 22 77 20
CENTRO:
Nos encanta esta vinoteca, que a su vez es también
bar de vinos y restaurante.
En su bar puedes disfrutar de buenos vinos y raciones como
ensalada de tomate, jamón ibérico, bonito con anchoas y guindillas…
Y en su restaurante, cocina a la brasa y a baja temperatura.
N.06
📍 Garibay, 6
☎️ +34 943 96 87 39
GROS:
Nos encanta BAGA BIGA,
tanto para tomar unas cervecitas como para picar algo.
Sus hamburguesas son lo más.
Disponen de opción TAKE AWAY.
También tienen hamburguesas veganas 😉
BAGA BIGA FAKTORIA
📍 Ramón María Lili, 8
☎️ +34 943 38 17 53
Puedes ver todos los restaurantes y bares que participan
pinchando en donostiapikotea.eus
UN CURSO PARA APRENDER A HACER PAN
Año nuevo, vida nueva. Si uno de tus propósitos de año nuevo
es comer mejor y más saludable, ¿qué te parece aprender a hacer tu propio pan?
AL PAN, PAN. CURSO BCC CULINARY CLUB
Desde la masa, hasta el horneado. En este curso nos proponen conocer
este alimento tan preciado y realizar diferentes
tipos de panes para convertir nuestra casa
en una auténtica pequeña panadería.
Fechas:16/01 – 17/01
Horario: Sábado 10:00 – 12:00
Domingo 10:00 – 13:00
1 sesión de 2 horas y otra de 3
Precio: 120€
Reserva tu plaza y aprende a hacer
tu propio pan casero 🍞 pinchando en:
AL PAN PAN CURSO BBC CULINARY CLUB
Estamos un poco saturados de comer y beber,
pero el pechuga lechuga cansa muchísimo y genera ansiedad.
Os proponemos hacer una receta buenísima, súper sencilla y que
de verdad va a dejar a tus invitados con la boca abierta:
Empanada de bonito con base de judías verdes
INGREDIENTES:
PARA LA MASA:
300 g. de judía verde congelada
2 ajos
4 huevos (3 para la masa y 1 para pintar)
6 cucharadas de AOVE
2 cucharadas de harina de espelta integral
(opcional, nosotras las hemos puesto)
Sal y pimienta
ELABORACIÓN
Rehogamos primero el ajo con el AOVE y añadimos las judías directamente
sin descongelar en la sartén.
Rehogamos durante 15 minutos.
Después, ponemos en el vaso de la batidora las judías, la harina de espelta integral,
los tres huevos, las sal y la pimienta, y trituramos hasta conseguir una masa.
En una bandeja con papel de horno, extender la masa y darle forma rectangular.
(Antes de extender la masa, pintar el papel con AOVE para que la masa no se pegue)
Lo metemos al horno 15 minutos a 180 grados.
Después de ese tiempo lo sacamos y lo pintamos con el huevo batido
( la yema) y lo metemos de nuevo al horno solo con el grill,
le subimos un poquito la temperatura y lo dejamos 4/5 minutos.
Después sacamos la masa, si vemos que hay partes
un poco quemadas las recortamos y las retiramos.
La partimos por la mitad y la rellenamos con el «pisto» con BONITO.
PARA EL PISTO
INGREDIENTES:
1 cebolla
1 calabacín
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
bonito en aceite de oliva
2 cucharadas de tomate frito casero Orlando
Poner aceite en una sartén y añadir la cebolla picada,
mientras picar el pimiento verde y añadir.
Después, mismo procedimiento con el pimiento rojo:
picar y añadir. Por último, añadimos el calabacín en cuadraditos o dados.
Cuando las verduras hayan absorbido todo el aceite inicial,
añadir agua y terminar de hacer las verduras solo con agua.
Cuándo estén blanditas añadir el tomate frito casero Orlando
(o salsa de tomate) y añadir el bonito.
Dejarlo unos minutos para que se mezcle todo bien.
Puedes echar un vistazo a nuestra receta de PISTO.
Ahora solo queda rellenar la empanada y
dejar a tus invitados boquiabiertos con el invento 😉
Echa un vistazo al paso a paso:
Puedes ver más recetas pinchando en
Recetas saludables
CINE: EL HOMBRE QUE CONOCÍA EL INFINITO
Esta película sirve para inaugurar una nueva edición del Ciclo «Cine y Ciencia»
que organiza la Filmoteca Vasca en colaboración con DIPC y
el Festival de San Sebastián. Filme presentado por
Pedro Miguel Etxenike en Tabakalera.
Fecha: Viernes, 8 de Enero
Horario: 18:00h.
Lugar: Sala Zine, Tabakalera
Precio: 3,50€
Compra de entradas
Dentro de nuestros planes low cost
os proponemos un par de ideas.
Si os gusta el arte, tenemos dos eventos.
ARTE EN VIVO. DIANA VÁSINA «PROYECTO MirArte»
Esta propuesta habla sobre la introspección y el miedo de mirarnos adentro.
En nuestro interior reside un ser perfecto, lleno de paz y satisfacción
que se conoce muy bien. Ante esta realidad, sabemos taparnos los ojos,
y como resultado surgen los problemas modernos
(la falta de igualdad, la violencia, el racismo, la avaricia, el descontrol social…)
Por todo ello, nos cuentan, es necesario a veces pararse
ante nuestro espejo interno.
Fecha: del 2 al 30 de Enero
Horario: Lunes, miércoles y viernes 18:00-20:00
Sábados 16:00-18:00
Lugar: Kutxa Kultur
Precio: Entrada libre hasta completar aforo
«TRANSIT» DE UDANE JUARISTI, EN ARTEUPARTE
Inauguración el viernes 08 de enero, de la exposición «Transit» de Udane Juaristi en Arteuparte.
A partir de las 19:00h.
En esta muestra podremos ver una serie de piezas originales inéditas de la artista de Azkoitia.
La ciudad, al servicio de su arte.
Fecha: A partir del 08 de enero
Hora: 19:00h.
Lugar: Arteuparte
Precio:Gratuito
📍 Patio del CCIC de Tabakalera, en la Plaza de las Cigarreras
☎️ + 34 943 55 83 83
UNA ESCAPADA A LA NIEVE
La nieve tiene algo de mágico, que desata, sin querer,
ese niño que todos llevamos dentro y nos hace sonreír.
Por eso, viendo que este fin de semana auguran frío y nieve,
no sabemos si en la city, que no estaría nada mal,
pero sí en los montes cercanos, nuestra propuesta es ir a la nieve:
disfrutar un rato de la sensación de pisarla, de tirar unas bolas,
de hacer algún muñeco o incluso tirarse en trineo
por una pequeña pendiente, siempre con cuidado.
Sí tenéis peques cerca, os aseguramos que este planazo pasa a ser SÚPER planazo ⛄️ ❄️.
Sisconsejo: llevar ropa adecuada, ganas de pasarlo bien
y una cámara de fotos o el móvil bien cargado para hacer fotos a lo loco.
UNA EXPOSICIÓN: ORIGEN Y DESTINO
Este es el último fin de semana para poder visitar en el Centro
Comercial Garbera la exposición ‘Origen y Destino’,
un proyecto de Emaús Fundación Social y la Dirección de Medio
Ambiente para impulsar la moda sostenible.
Está compuesta por una serie de trajes típicos elaborados a partir de restos o
residuos textiles por diferentes agentes del mundo educativo y las diseñadoras
del clúster guipuzcoano de moda sostenible ‘GK Green Fashion’.
Fecha: Hasta el 11 de Enero
Lugar: Centro Comercial Garbera
Precio: Gratuita
La hija mayor de la poderosa familia Bridgerton debuta
en el competitivo mercado matrimonial de la Regencia londinense.
Con el ánimo de seguir los pasos de sus padres y encontrar el verdadero amor,
las perspectivas de Daphne parecen inicialmente esperanzadoras.
Pero todo empieza a desmoronarse cuando sale a la luz un diario
repleto de escándalos sobre la alta sociedad escrito
por la misteriosa Lady Whistledown que lanza calumnias sobre Daphne.
La entrada en escena del rebelde Duque de Hastings,
el soltero más deseado de la temporada, supone una válvula de escape para ambos,
cuando deciden aliarse en una creciente batalla de ingenio
para eludir las expectativas sociales sobre su futuro.
El diario emocional del librero más conocido
y seguido de Instagram, Xacobe Pato.
Seré feliz mañana tiene forma de diario,
pero también es un delicado homenaje a las pequeñas cosas.
Nuestras amigas de Tilin Talan vuelven este nuevo año a proponernos un sinfín
de planes para que los txikis y familias de la ciudad
disfruten de su tiempo de ocio juntos y
de la forma más divertida posible.
Últimos días para disfrutar del Circo Italiano en su espectáculo especial de Navidad.
Los artistas del Circo Italiano estarán acompañados
de grandes invitados como Asier Burguete
(actor muy conocido de Goa!zen), Gari, Montxo eta Joselontxo
y los fantásticos Txirri, Mirri eta Txiribiton.
Consultar en su web para saber los días que actuará cada uno.
Horarios: 2 pases por la tarde, a las 16:30 y 19:00h.
Fechas: 7, 8, 9 y 10 de enero.
Lugar: Illumbe Arena
Precios: Gratuito menores 2 años
y resto consultar según disponibilidad y días.
2.- CINE: ELKANO, LEHEN MUNDU BIRA
Elkano, lehen mundu bira desvela una de las aventuras
más emocionantes jamás contada: la primera vuelta al mundo.
Un viaje circular que empieza donde acaba,
pero a partir del cual nada será igual.
Esta es la crónica de dos navegantes que cogieron
el timón de la historia para cambiar el rumbo de la humanidad.
Fecha: Sábado 9 de Enero
Horario: 17:00h.
Lugar: Casa Cultura Aiete
Precio: Gratuito
3.- UN LIBRO: JULIETTE Y UN PLANETA LLAMADO TIERRA
Nuestra amiga Nere Kortabitarte comenzó una nueva aventura hace un
tiempo escribiendo un libro, Juliette Chica Valiente, y ahora llega con una
segunda aventura de esta niña intrépida y fuerte y sus compañeros.
En esta ocasión, Juliette comienza a tomar conciencia
de lo importante que es que cada uno de nosotros
pongamos nuestro granito de arena para cuidar nuestro planeta,
la importancia de reciclar, de ayudar a recoger la basura de playas, montes…
incluso acude a su primera manifestación para salvar el mundo.
Os recomendamos cualquiera de los dos libros de Juliette,
sus mensajes e ilustraciones son fabulosos.
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