Diciembre es una época maravillosa para hacer una escapada a TUDELA
y probar sus deliciosos menús de verduras de invierno.
Hasta el 12 de diciembre se celebra la IX edición de INVERDURA.
Varios bares y restaurantes de la ciudad
han preparado pintxos y menús
especiales para estos días.
Os dejamos algunas recomendaciones:
PINCHOS DE VERDURAS
La Malkerida, uno de nuestros bares favoritos
de Tudela, ha preparado el pincho especial
el cardo de mi abuela.
MALKERIDA
📍Calle Horno Pasaje, 2
☎️+34 658 611 765
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Bar Moncayo
Otro bar clásico de Tudela
que ha preparado estos pinchos especiales:
Alcachofa rellena con chistorra, baicon y foie
y Calabacín relleno de jamón de york,
gamba, queso y salsa de pimiento.
BAR MONCAYO
📍 Calle Merced, 1
948 41 09 46
MENÚS DE VERDURAS
Con más de cinco décadas de historia, el Beethoven
lleva unido a las verduras de La Ribera desde 1965.
Cocina navarra con productos de temporada y grandes dosis de creatividad.
Una experiencia única que no te puedes perder si visitas la zona.
El menú especial que ha preparado en el marco de Inverdura está compuesto por:
Hielo: Ensalada de Cardo rojo, Achicoria y Apio con Manzana Verde, Mostaza y Queso del Roncal.
Brócoli: Como una Ensaladilla Rusa. Puerros Confitados, Mantequilla Blanca de Fruta de la Pasión y Pollo de Campo.
Coliflor: Crema de Coliflor, Chipirones.
Alcachofas: Asadas, con Foie a la plancha y una Hoisin casera de Pedro Ximénez.
Cardo: El blanco de Peralta con Panceta Maskarada y una Bechamel ligera de Almendras.
Queso: Tarta cremosa de quesos navarros acompañada de un dulce de membrillo ácido de elaboración propia.
Precio: 47 € (IVA incluido) Bodega no incluida
BEETHOVEN
📍 Av. de Tudela, 30 – Fontellas
☎️+34 948 82 52 60
restaurante@rtebeethoven.com
Web Instagram
Un restaurante que nos encanta, con producto de temporada
y mucho mimo en cada uno de sus platos.
Ensalada de cardo rojo.
Lámina fina de patata con achicoria, apio rizado y cacahuete de miel.
Cebollas estofadas glaseadas con caramelo de naranja y reducción de legumbre.
Coliflor asada con su puré de chili dulce y ahumado.
Milhojas de penca de acelga, papada curada, tamarindo y trufa negra rallada.
Borraja con su agua y hummus.
Brócoli con semilla de granada y salsa ahumada.
Alcachofa frita con tuétano asado.
Cardo con salsa de chilindrón y tacos de cordero.
Postre: leche de cuajada merengada con zumo de tomate de árbol.
Incluye: Tinto, blanco y rosado (1 botella cada 3 personas), agua (1 botella cada 2 personas) y pan.
Precio: 45€ (Iva incluido)
*Se servirá a mesa completa Disponible todos los días, de mañana y noche
( servicio del medio día hasta las 15:00 y servicio de noche hasta las 22:15)
RESTAURANTE TOPERO
📍 Plaza de los Fueros, 5
☎️ +34 948 047 646
jose@restaurantetopero.es
Web Facebook Twitter
Además de comer y disfrutar también
podéis aprovechar para hacer una ruta cultural.
LA RUTA AVANT GARDE
es ideal para pasear y hacer fotos
por las obras de arte urbano de la ciudad.
👉🏼 Tienes toda la información pinchando aquí: AVANT GARDE
Para dormir te recomendamos dos lugares con mucha magia:
El Hotel Restaurante Aire de Bardenas es uno de los lugares
más bonitos y especiales en los que hemos estado.
Es difícil explicar este lugar, hay que vivirlo.
Situado en pleno Parque Natural, cuenta con coquetas habitaciones
para desconectar del mundo, algunas de ellas con bañeras exteriores.
Si eres un romántico, reserva una de sus burbujas de amor completamente
transparentes, para que al anochecer y desde tu cama, observes el maravilloso
cielo estrellado, que en esta zona es alucinante.
Su restaurante también es un must, con producto local y de temporada.
👉🏼 Podéis leer todo la info pinchando en Dormir bajo las estrellas
AIRE DE BARDENAS
📍 Carretera de Ejea, km. 1,5,
☎️ + 34 948 11 66 66
Web Facebook Instagram
Se encuentra a tan solo 8 km de Tudela.
Paco, Pili y todo su equipo van a recibirte con los brazos abiertos,
ofreciéndote todo tipo de facilidades para que tu estancia en LA RIBERA sea inolvidable.
Cuentan con amplios apartamentos para vivir un estancia de lujo,
en familia, con amigos o en pareja.
Ruralsuite ofrece experiencias de 10 para todos los públicos.
Sin salir del hotel podrás contratar actividades de
Aventura en las Bardenas Reales de la mano de ACTIVA EXPERIENCE,
la empresa de Turismo de Aventura que ellos mismos gestionan.
Rutas por las Bardenas en buggy,
Cadillac 4×4 y un montón de posibilidades
para conocer el entorno de una manera súper divertida.
Todas las salidas se realizan desde el propio hotel lo que nos parece súper cómodo.
👉🏼 Puedes ver nuestra experiencia en este idílico lugar pinchando en el artículo Rural Suite
RURALSUITE
📍 Ctra N121C, Carr. Tudela – Tarazona, km 7, 7,
31520 Cascante, Navarra
☎️ +34 948 85 04 48
Web Facebook Instagram
Para comprar la mejor verdura, limpita y envasada
al vacío o incluso congelada pásate por
Está abierto también el domingo.
EL MERCADO DE LA FRUTA
📍 Gaztambide Carrera, 11
Instagram
Si vas en el día olvídate del coche y apárcalo en nuestro parking favorito:
Parking vigilado en pleno centro,
para recorrer la ciudad andando
y disfrutar al máximo de tu escapada.
👉🏼 Descubre sus tarifas especiales
de día y fin de semana.
PARKING CAPUCHINOS
📍 Calle Pablo Sarasate
aparcamientosnoya@hotmail.com
☎️ +34 669 87 19 94
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Foto: © Bayonne Tourisme
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Foto: © Teddy Verneuil – @lezbroz
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