4 RECETAS DULCES SALUDABLES Y SENCILLÍSMAS PARA ESTAS NAVIDADES

Se acercan las Navidades esa época en la que hay barra libre de dulces,
chocolates, turrones y mazapanes.

Sabemos que entre tanta comilona es difícil cuidarse,
por eso os traemos una recopilación
de recetas dulces riquísimas y saludables
para poder comer sin remordimiento 😉

1. – TURRÓN

Turrón

Una receta navideña súper sencilla,
para la que solo necesitas 5 ingredientes:

50 gr de arroz hinchado
200 gr chocolate negro 85%
40 gr crema de almendras
1 cucharadita de aceite de coco
1 cucharada de pasta de dátiles

Turron

Para la crema de almendras: puedes hacerla tú triturando almendras
o puedes comprarla hecha, fíjate que como único ingrediente lleve ALMENDRAS.

Pasta de dátiles: pon a remojo durante 15 minutos 250 gr de dátiles para que se ablanden.
Después tritúralos con 180 gr de agua. Guarda en el frigo en un bote de cristal, se conserva durante una semanita.

ELABORACIÓN

Precalienta el horno a 180 grados.
Pon el arroz hinchado en un bowl y añade una o dos cucharadas de pasta de dátil y remueve.
En la bandeja de horno y sobre un papel vegetal extiende el arroz hinchado mezclado
con la pasta de dátiles y hornea 15 minutos a 150 grados.
Funde el chocolate con el aceite de coco en el micro en
intervalos de 30 segundos para que no se queme.
Añade la crema de almendras.
Deja enfriar un poquito la mezcla y añade el arroz hinchado.
Pasa al molde.
Mete en el frigo 3/4 horas.

¡Y listo! ¡FELIZ NAVIDAD!

2. – GALLETAS DE ALMENDRA Y CHOCOLATE

Estas galletas son súper fáciles de hacer y duran un montón de tiempo.
Solo tienes que guardarlas en algún bote o caja.

La receta la hemos visto en la cuenta de Instagram
de Inés de @hoycomemossano que nos encanta.

Galletas almendra y chocolate

I N G R E D I E N T E S:

1 taza de harina de avena *
1 taza de harina de almendra *
3 cucharadas de AOVE
2 cucharadas de Aceite de Coco
10 Dátiles (para el dulzor)
1/2 vasito de leche
Chocolate 85% al gusto

La harina de avena puedes conseguirla triturando copos de avena igual que la harina de almendra.
Basta con triturar almendras hasta conseguir una harina. Si lo prefieres también puedes comprarlas.

E L A B O R A C I Ó N:

Pon los dátiles a remojo durante 10 minutos.

Pon todos los ingredientes juntos en un procesador de alimentos y triturados hasta obtener una pasta.

Haz bolitas y aplástalas un poco para darle forma de galletas y mételas al horno
(en la bandeja del horno, con papel para el horno) .
Para hacer las bolitas úntate las manos con AOVE para que las puedas manipular mejor.

Horno 220 grados 20 minutos
(vigila las galletitas ya que cada horno es un mundo…
A mí las primeras se me quemaron…;-)

Déjalas enfriar en una rejilla de horno y a disfrutar.

Galletas almendra y chocolate

3. – ROCAS DE CHOCOLATE

Esta receta es facilísima y solo necesitas 4 ingredientes

INGREDIENTES:

Tableta de chocolate 85%
Aceite de Coco (una cucharada)
Sal gorda
Arroz inflado (puedes encontrarlo en los supermercados)

ELABORACIÓN:

Fundir la tableta de chocolate con una cucharada de aceite de coco al baño maría o en el microondas en intervalos
de 30/40 segundos para evitar que se queme el chocolate.
Sacarlo removerlo y volverlo a meter hasta que esté fundido o casi fundido (puedes terminar de fundirlo simplemente removiendo)

Añadir un poquito de sal gorda, yo esta vez le he añadido ralladura de naranja que por cierto le ha quedado genial,
pero es totalmente opcional. También puedes probar con ralladura de mandarina 😉 o no poner nada.

Una vez se enfríe el chocolate mezclar con el arroz inflado y mezclarlo bien bien.

Con ayuda de un par de cucharas y sobre una base con papel vegetal
(papel para horno) monta las «rocas» o  bolitas.

Lleva al frigorífico 15/20 minutos y voilá tus rocas están listas.

sisconsejo: prepáralas para sacarlas con un café después de una comida en casa con amigos.
Te aseguramos que triunfarás.

4. – TARTA DE YOGUR Y MIEL

Esta tarta también es súper fácil de hacer y necesitas muy pocos ingredientes.

La hemos visto en otra cuenta que nos encanta, @petit_fit

Tarta yogur y miel

I N G R E D I E N T E S:

450 gr yogur Fage 0%
3 huevos
75 gr de miel
50 gr de Maizena
Ralladura de un limón o medio
Esencia de vainilla (opcional)
Fresas, frambuesas, moras para poner por encima
Molde de 15 ó 18 cm

Nota: El yogur  Fage es un yogur colado tipo yogur griego
sin azúcares añadidos, 0% en grasa y alto en proteína.

Tarta-yogur-miel-ingredientes

E L A B O R A C I Ó N:

Precalienta el horno a 180 grados antes de empezar a hacer la receta.

Tamiza la Maizena (con un colador) y reserva.

En un Bowl mezcla los huevos y el yogur. Después añade la miel,
la ralladura de limón y la esencia de vainilla.

Por último integra la maicena.

Vierte en el Molde y mételo al horno una hora 180 grados.
Si ves que se dora demasiado la parte de arriba cúbrelo con un papel de aluminio.
A la hora prueba a pincharlo con un palito para ver si sale limpio.
Si es así, apaga el horno y con la puerta abierta deja la tarta 10 minutos más.
Desmolda cuando se enfríe por completo y a la hora de servir pon un poquito de miel.

Te dejamos el paso a paso

Sisconsejo: puedes fundir un poquito de Chocolate 85% y
servir la tarta con chocolate fundido por encima. Está buenísima.

¿Te animas a cocinar?

Si tienes una receta que quieras compartir,
enviánosla y trataremos de cocinarla con mucho mimo.

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4-recetas-sanas-y-deliciosas-sisters-and-the-city

4 RECETAS SANAS Y DELICIOSAS, PARA RECIBIR A TUS AMIGOS EN CASA

Hoy nos apetece compartir con todos vosotros,
bien seáis cocinillas , principiantes o almas curiosas,
4 RECETAS SANAS Y DELICIOSAS,
para cuándo tengáis invitados en casa o se conviertan
en la excusa perfecta
para quedar con amigos o familiares.

4-recetas-sanas-y-deliciosas-sisters-and-the-city

Empezaremos por una

FOCACCIA DE COLIFLOR
que como su propio nombre indica,  lleva como ingrediente principal
LA COLIFLOR.

INGREDIENTES

500 g. de Coliflor congelada o  fresca
200 g. de Mozzarella
80 g de Grana Padano (puede ser Parmeggiano)
Dos huevos
Aceitunas negras
Tomates Cherry
Orégano
Pimienta negra
Sal

ELABORACIÓN

Triturar la Coliflor congelada (puede ser fresca también, no hay que cocerla)
En un bol pon la coliflor triturada y añade, los dos huevos,
la sal, la pimienta , el orégano, los 80 g de queso Grana Padano
y unos 50 g de la Mozzarella.
Una vez tengas todos los ingredientes integrados pásalos a un molde con papel vegetal
y mételo al horno previamente pre calentado , 50 minutos a 180 grados.

Después de este tiempo , saca el molde y añádele una capa de mozzarella
(con los 150g que has reservado) por encima.

Después coloca las aceitunas negras partidas y los tomates Cherry partidos por la mitad
y como en la foto (boca abajo)

Mete de nuevo tu focaccia al horno para gratinar esta vez 15 minutos .
Comprueba que al sacarlo la masa está hecha ,
en mi casa volví a meter la focaccia otros 20 minutos a 180 grados
más con un papel albal por encima
para evitar que se quemará la parte de arriba .

Esta Foccacia es ideal para un martini time 😉

Esta receta la hemos visto en la maravillosa cuenta de instagram
de Inés @hoycomemossano

Si te gustan las recetas no te olvides pasar por nuestra sección
RECETAS SALUDABLES

Puedes ver el paso a paso en nuestros destacados
en la cuenta @sansebastiansisterstyle

pincha en DESTACADO y ahí puedes ver en RECETAS
un montón de ideas súper fáciles.

Después de la Focaccia y el martini, o lo que se tercie,
seguiremos con una pizza muy original.

PIZZA CON BASE DE PIMIENTOS DEL PIQUILLO
Es una PIZZA deliciosa

INGREDIENTES PARA LA MASA

200 gr Pimientos del Piquillo
70 gr Harina Espelta integral
Orégano, Ajo en Polvo, Cebolla en Polvo
1 Huevo
50 gr de Mozzarella Rallada
Sal

INGREDIENTES PARA EL RELLENO

Realmente puedes poner lo que quieras.
Nosotras hemos puesto MOZZARELLA en bola ,
base de Tomate Frito Casero (Orlando),
Pimiento verde,
mitad Jamón de York , mitad Pavo.
Hemos espolvoreado mozzarella rallada por encima.

ELABORACIÓN

Precalentar el horno a 220 grados con calor arriba y abajo
Trituramos los pimientos del Piquillo previamente lavados
Añadimos el resto de ingredientes y batimos hasta  integrar y conseguir una masa
Sobre papel de horno pintar la forma de la pizza con AOVE para que no se pegue y
hacer la forma con una cuchara evitando dejar huecos en la masa
15 minutos 200 grados
Dale la vuelta a la masa
Pon los toppings
Vuelve a meter al horno 10 minutos 200 grados.

Esta receta la hemos visto en una cuenta que nos encanta @petitfit

Os compartimos el vídeo con el paso a paso,

y encontrareis más vídeos de recetas en nuestro canal de YOUTUBE
Sisters and the city

Por último, antes del postre,
os proponemos una receta que es muy rica, sana
y fácil de preparar.

EMPANADA DE BONITO CON BASE DE JUDÍAS VERDES 

Esta receta la hemos visto en FUTURLIFE21 y nos ha encantado.
Es sencillísima y está buenísima.

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INGREDIENTES PARA LA MASA:

300 G. de Judía verde congelada
dos ajos
4 huevos (3 para la masa y uno para pintar)
6 cucharadas de Aove
2 cucharadas de Harina de Espelta integral
(opcional, nosotras las hemos puesto)
Sal y Pimienta

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ELABORACIÓN

Rehogamos primero el ajo con el AOVE y añadimos las judías directamente
sin descongelar en la sartén.
Rehogamos durante 15 minutos

Después ponemos en el vaso de la batidora, las judías, la harina de esbelta integral,
los tres huevos, las sal y la pimienta, y trituramos hasta conseguir una masa.

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En una bandeja con papel de horno, extender la masa y darle forma rectangular.
(Antes de extender la masa, pintar el papel con AOVE para que la masa no se pegue)

4-recetas-sanas-y-deliciosas-sisters-and-the-city

Lo metemos al horno 15 minutos 180 grados
Después de ese tiempo lo sacamos y lo pintamos con el huevo batido
( la yema ) y lo metemos de nuevo al horno solo con el grill,
le subimos un poquito la temperatura y lo dejamos 4/5 minutos.

Después sacamos la masa , si vemos que hay partes
un poco quemadas las recortamos  y las retiramos
La partimos por la mitad y la rellenamos con el «pisto» con BONITO

PARA EL PISTO, INGREDIENTES:

1 cebolla
1 calabacín
2 pimientos verdes
1 pimiento rojo
bonito en aceite de oliva
dos cucharadas de Tomate Frito Casero ORlando

Poner aceite en una sartén y añadir la cebolla picada,
mientras picar el pimiento verde
y añadir, después picar el pimiento rojo y añadir,
por último en calabacín en cuadraditos o dados.
Cuando las verduras hayan absorbido todo el aceite inicial ,
añadir agua y terminar de hacer las verduras solo con agua.

Cuándo estén blanditas añadir el TOMATE frito Casero Orlando
(o salsa de tomate) y añadir el bonito.
Dejarlo unos minutos para que se mezcle todo bien.

Puedes echar un vistazo a nuestra receta de PISTO
pinchando en PISTO

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Ahora solo queda rellenar la empanada y dejar a tus invitados boquiabiertos con el invento 😉
Y para el momento dulce y acompañar el café
os recomendamos una tarta de Yogur y miel, que sabe a gloria bendita.

Os dejamos el vídeo con el paso a paso, por si os sirve de ayuda.

Más vídeos de recetas en nuestro canal de YOUTUBE
Sisters and the city

TARTA DE YOGUR Y MIEL 
Esta tarta es súper fácil de hacer y necesitas muy pocos ingredientes
La hemos visto en la cuenta de instagram que nos chifla @petit_fit

I N G R E D I E N T E S 

450 gr YOGUR FAGE 0%
3 HUEVOS
75 gr de Miel
50 gr de Maicena
Ralladura de un limón (o de medio 😉
Esencia de Vainilla (opcional)
Fresas, frambuesas, moras para poner por encima
Molde de 15 ó 18 cm

Nota: El yogur  Fage es un yogur colado  tipo yogur griego sin azúcares añadidos,
0% en grasa y alto en proteína.

E L A B O R A C I Ó N

Precalienta el horno a 180 grados antes de empezar a hacer la receta
Tamiza la Maicena (con un colador) y reserva
En un Bowl mezcla los huevos y el yogur . Después añade la miel,
la ralladura de limón y la esencia de vainilla.
Por último integra la maicena

Vierte en el Molde y mételo al horno una hora 180 grados.
Si ves que se dora demasiado la parte de arriba cúbrelo con un papel de aluminio
A la hora prueba a pincharlo con un palito para ver si sale limpio
Si es así, apaga el horno y con la puerta abierta deja la tarta 10 minutos más.
Desmolda cuando se enfríe por completo y a la hora de servir pon un poquito de miel.

Sisconsejo: puedes fundir un poquito de Chocolate 85%
y servir la tarta con chocolate fundido por encima. Está buenísima.

 

Ya lo sabes, si os han gustado estas recetas y deseáis ver más,
entrar en nuestra sección
RECETAS SALUDABLES.

Para ver el paso a paso, en YOUTUBE Sisters and the city,
encontrarás los vídeos muy bien explicadito todo.

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PLANES PARA QUEDARSE EN CASA Y SER FELIZ ESTA PRIMAVERA

La situación excepcional que vivimos nos ha llevado a sustituir
los planes del finde, por otros más caseros para intentar que estos
días se nos pasen más rápidos y de forma divertida.

Así que os dejamos nuestras recomendaciones
para quedarte en casa y ser feliz esta primavera.

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Ante todo mucha sensatez, responsabilidad, buen rollo, humor y tranquilidad.
A tope de Donosti Power estos días.

1- LEER

Toca leer ese libro que tienes por casa y no encuentras tiempo para abrirlo,
o ese que te han recomendado o regalado y tampoco sabías cuando empezar a leer.

Nosotras os recomendamos unos cuantos títulos, que podrás buscar en internet para descargarte
o pillar en la biblioteca, antes de que también las cierren. 😉

1-UNA NOCHE EN EL PARAÍSO

una-noche-en-el-paraiso-libro

La singular capacidad de esta autora para representar la belleza
y el dolor de las rutinas de nuestra vida, su extraordinaria honestidad,
su magnetismo, la familiaridad de sus personajes, su sutil pero abrumadora melancolía…
Todo ello se encuentra nuevamente en Una noche en el paraíso,
una compilación indispensable, preparada por su hijo, Mark Berlin,
que contiene veintidós relatos inéditos en español.

2- CONVERSACIONES CON MI ENANO DE JARDÍN

conversaciones con mi enano de jardin

 Conversaciones con mi enano de jardín, es en una novela existencial delirante,
una historia para reír a carcajadas pero también para recordarnos que hay que atreverse a vivir.

Sinopsis: Xavier Barthoux, el protagonista, lleva una vida anodina y organizada como esposo y padre modélico. Trabaja como director comercial de un negocio de figuras de enanos de jardín .

Tras descubrir en la casa de verano que el muro del patio presenta una fisura,
el protagonista —alentado por su nueva amistad con su propio enano de jardín, Número 8—
pasa de lo que iba a ser una simple reparación, a un vertiginoso viaje iniciático.
Dada la imposibilidad de reparar la grieta del muro, decide excavar en ella
para encontrar su origen: resulta que la ubicación de la casa se encuentra
en las antípodas de una isla neozelandesa, por lo que el protagonista decide
emprender una aventura junto a Número 8 que los llevará
a Nueva Zelanda en busca de respuestas.

3-PAN DE LIMÓN CON SEMILLA DE AMAPOLA

PAN-DE-LIMON-CON-SEMILLAS-DE-AMAPOLA

Al abrir el antiguo horno de leña el olor a pan recién hecho acarició el alma de Marina.
Cerró los ojos, inspiró lentamente. Olor de infancia. Olor a hogar.

Durante el invierno de 2010, en un pequeño pueblo del interior de Mallorca,
Anna y Marina se reencuentran, después de quince años sin verse,
para vender un molino y una panadería que han heredado de una desconocida.
Son dos hermanas con trayectorias muy diferentes. Anna, de vida acomodada,
apenas ha salido de la isla y sigue casada con un hombre al que ya no ama.
Marina trabaja en el tercer mundo como médico parauna ONG.Contra todo pronóstico,
Marina decide quedarse con la panadería y averiguar quién era Lola Molí.

En su búsqueda, descubrirá secretos que marcaron la relación con su familia;
aprenderá el oficio del pan y se acercará a la verdadera Anna.

Juntas, quizá, logren recuperar los años perdidos, enfrentar sus fantasmas
y tomar las riendas de sus propias vidas.

Os dejamos más ideas en la sección
LIFESTYLE-LIBROS

2- MARATONES DE SERIES DE TV

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Al mal tiempo…, estos días pueden ser el momento ideal para pegarte
un buen maratón de series e historias de lo más variadas,
sentadit@ o tumbad@ en el sofá.

1- THIS IS US

This is Us es una serie  que pasó prácticamente desapercibida en su aterrizaje en España
a pesar de arrasar en Estados Unidos y que ahora se puede recuperar gracia a Amazon Prime Video,
donde están disponibles en exclusiva las tres primeras temporadas.
La cuarta acaba de empezar a emitirse en Estados Unidos
y estará disponible próximamente en la plataforma de vídeo de Amazon.

Una serie que mezcla drama y comedia, sobre personas que nacieron el mismo día.

La fecha de nacimiento como nexo de los diferentes
protagonistas que hará que sus vidas se crucen y cambien para siempre.
Entre los personajes están Rebecca (Moore) y Jack (Ventimiglia),
una pareja de Pittsburgh que espera trillizos.

2- SEX EDUCATION 

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Sex education, que seguramente tendrá 3ª temporada, es una de las series de Netflix que se ha marcado desde el primer momento el objetivo de empezar una conversación abierta, informada y sin prejuicios sobre el sexo. Una serie de comedia dramática, que aunque tiene lugar en un instituto
y sus personajes principales son adolescentes, es también para adultos.

Especialmente en la adolescencia, un momento de despertar
y experimentación sexual que demasiado a menudo acaba peligrando
por culpa de la ignorancia y la falta de formación.

3- DARK

DARK-SERIE-TV-CIENCIAFICCION

Una serie de ciencia ficción y suspense que os prometemos os dejara la cebecita loca.

Estrenada en Netflix, tiene dos temporadas que son pura delicia,
la complejidad de la historia, hará que debas estar atento de principio a final.
Saltos en el espacio-tiempo, desapariciones, secretos oscuros…

Considerada por muchos como  una de las mejores series de ciencia ficción,
misterio y drama de los últimos años.

Sinopsis: Tras la desaparición de un niño, cuatro familias desesperadas
tratan de entender lo ocurrido a medida que van desvelando un retorcido
misterio que abarca tres décadas.

Más ideas en nuestra sección
LIFESTYE-SERIES

3- VISITA LOS MEJORES MUSEOS DEL MUNDO DESDE CASA

Ante esta situación que se ha extendido por todo el mundo,
10 de los mejores y más prestigiosos  museos del mundo
abren sus puertas de forma virtual, para poder ver su sobras,
y seguir disfrutando de la cultura desde casa.

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1. Pinacoteca di Brera – Milan

2. Galleria  Uffizi – Florencia

3. Museo Vaticano – Roma

4. Museo Arqueologico – Atenas

5. Museo del Prado – Madrid 

6. Louvre – Paris

7. British Museum – Londres 

8. Metropolitan Museum – New York 

9. Hermitage – San Petesburgo

10. National Gallery of art – Washington 

4- IR A UN FESTIVAL DE MÚSICA DESDE CASA
CUARENTENA FEST

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Esta claro que ante situaciones especiales la mente se agudiza, y este es el caso.
Nace cuarentena Fets, un festival donde más de una treintena de artistas independientes
ofrecerán conciertos desde su espacio de creación: su dormitorio, para las casas de toda España.
Conciertos diarios, con un tipo de cercanía diferente, con una filosofía clara:
la música no se detiene, ni siquiera en tiempos tan duros como este.

Más de 30 artistas en un festival por streaming.

El festival dará comienzo el próximo 16 de marzo y ofrecerá, hasta el 27 de marzo
las actuaciones de los grupos participantes. El público podrá conectarse a través
de los canales de youtube de los artistas o verlos todos en cuarentenafest.tumblr.com

Los interesados en asistir a este festival de alcobas lo-fi lo tienen muy fácil;
o bien pueden hacer un visionado selectivo a través de los canales de Youtube
de los artistas en cuestión, o bien pueden verlos en serie a través de la web
cuarentenafest.tumblr.com.
La sesiones están previstas que sean a las 21 y a las 22 horas.

Más aquí

5- COCINAR

Estos días que es mejor estar en casa todo lo posible, es un buen momento para cocinar.
Bien si eres cocinitas o te apetece dedicarle más tiempo a cocinar y aprender a comer mejor,
os dejamos dos recetas sanas y saludables, facilitas de hacer.

1- BUDDHA BOWL RECETA SALUDABLE
POR LEIRE GAMBOA 

sistersandthecity-recetas-saludables

RECETA BUDDHA BOWL

VINAGRETA

1 cucharada de zumo de limón
1 cucharada de zumo de lima
1 taza de agua
1 cucharada de miel
Sal y pimienta

GARBANZOS Y FRUTOS SECOS AL CURRY

sistersandthecity-recetas-saludables

Garbanzos cocidos
Mix de frutos secos
Curry en polvo
Comino
Cayena
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Lavar y secar los garbanzos cocidos, poner en un bol junto a los frutos secos.
Añadir las especias y un chorrito de aceite, remover. En una sartén caliente saltear.

PATATAS CHIPS DE BONIATO

Rodajas finas de boniato
Cayena
Comino
Sal y pimienta
Aceite de oliva virgen extra
Poner las rodajas en un bol con las especias y un chorrito de aceite.
Hornear 15 minutos a 200ºC.

Queso a las finas hierbas
Espinacas
Mango, hecho a la plancha.
Poner las rodajas en una sartén caliente sin aceite y con un pelín de pimienta.

Trigo sarraceno, hervido el tiempo que se indica en el envoltorio

Hummus clásico con pimentón

RECETA DEL HUMMUS

250 gr de garbanzos cocidos
1 cucharada de tahini
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Comino molido al gusto
Zumo de 1/2 limón
1 diente de ajo

Y si vosotr@s también queréis seguir sus recetas de cerca
no dejéis de seguir a @leiregamboa

2-BERENJENAS REBOZADAS CON QUESO COTTAGE  

sistersandthecity-recetas-saludables

Una receta súper sencilla con muy pocos ingredientes.

Nos encanta hacerla para cenar pero también es un entrante maravilloso
para sorprender a tus invitados
Esta receta la hemos visto en instagram en @realfooding

INGREDIENTES

Una berenjena grande
Un huevo
Una cuchara de AOVE (aceite de oliva virgen extra)
Pan rallado (hemos utilizado el pan rallado de espelta integral que
compramos en Veritas Supermercados)

Sal al gusto
Queso Cottage (el queso cottage es un queso bajo en calorías y bajo en grasas,
para saber un poco más pincha en QUESO COTTAGE   (yo lo consigo en el ALCAMPO)
Cebollino fresco

sistersandthecity-recetas-saludables

ELABORACIÓN

Batimos el huevo con aceite
Mezclamos el pan rallado con la sal
Cortamos las berenjenas en rodajas y las pasmos primero por el huevo y luego por el pan rallado
Metemos las Rodajas de Berenjena al horno a 220 grados aproximadamente 25 minutos
Mezclamos el cebollino con el queso y servimos haciendo una torrecitas,
dejándolas lo más monas posible 🙂

Si te gusta la receta no te pierdas nuestras stories
en nuestra cuenta @sansebastiansisterstyle

3- BLOGS DE RECETAS SALUDABLES

Aparte de las recetas os dejamos tres blogs de recetas saludables,
para que los miréis, cojáis ideas y sigáis practicando recetas en casa.

LALA KITCHEN

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Un blog que lleva ya un tiempo en activo y es seguido por más de
65.000 personas en instagram.
Su autora, Elka Mocker, Chef especializada en alimentación saludable.
Empezó a interesarse por su alimentación a raíz de varios problemas de salud,
especialmente la psoriasis, que apareció en su piel a los 23 años.

Lo que ella busca en su web es promover el cambio. Generar consciencia.
Inspirar. Acompañar. Compartir y difundir una alimentación que además de ser saludable
y respetuosa es deliciosa.
Guiar a las personas hacia su centro, ese lugar que tendemos a olvidar
y que es la base de nuestra estabilidad.

Más aquí

BEING BIOTIFUL

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La web de Chloe, Being Biotiful, es una monada,
llena de recetas deliciosas y fotos que te harán que te entren
ganas de probar todas las recetas.
Su filosofia es sencilla:  ‘cocinar con alimentos naturales
y sin procesar, basados en el mundo vegetal, comer local, orgánico y de temporada’.

En su web ofrece el «Biotiful Plan» que ofrece una planificación
semanal de menús basados en el batch cooking.

Más aquí

LA GLORIA VEGANA

En esta web, encontrarás recetas 100% vegetales.

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Su autora, Gloria Carrión, desea darnos una infinidad de opciones divertidas, fáciles
y muy sabrosas para que, poco a poco, podamos ir reduciendo
el consumo de alimentos de origen animal.
Por muy insignificante que parezca esta pequeña acción, entre todos estamos
consiguiendo un impacto muy grande.

 

sisytersandthecity-recetas-libro-cocinar-familia

Además tiene publicados varios libros, en este último, presenta recetas saludables
para toda la familia: desayunos, comidas, cenas.

Más aquí

Y para terminar con estas recomendaciones,
os  vamos a hablar de la nueva cerveza que hemos descubierto,
una cerveza con mucha chispa
18/70 La Gilda.

sisters and the city -1870lagilda-cerveza-euskadi

Una cerveza muy de la tierra que nos ha conquistado.
Elaborada en Euskadi en colaboración con productores locales,
lleva cebada de Álava y lúpulo de Navarra, ingredientes de Km 0,
sostenibles, lo que le otorga el sello Basque Beer.


Es una edición limitada de 12.000 botellas de la cerveza 18/70
que se distribuirán exclusivamente en Euskadi y Navarra y rindo homenaje
a ese otro gran protagonista de las barras del bar, el pintxo.

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Nosotras tuvimos la suerte de conocerla y saborearla,
en un fiestón que se celebró el lunes en Tabakalera.

sisters and the city -1870lagilda-cerveza-euskadi

En esta fiesta se homenajeo a Casa Vallés,
el bar donostiarra que creó la gilda en los años 40
y cuyo nombre está inspirado en la Rita Hayworth
de “Gilda”: verde, salada y un poco picante.

sisters and the city -1870lagilda-cerveza-euskadi

Durante el año pasado hicieron un montón de eventos
que fueron un éxito total y este año seguro
que nos sorprenden con más 😉

Y aunque ahora estemos todos un poquito
de bajón, recordar, que llegará la primavera y el verano
y cuando todo esto pase, volverá a brillar el sol.

Este verano, será el verano de nuestras vidas.

sisters and the city -1870lagilda-cerveza-euskadi

Y para animaros un poquito ,
os dejamos un vídeo resumen de los eventos de la cerveza 18/ 70 ,
puede que alguno/a de todos vosotros salga en alguna imagen
o recuerde haber estado y lo bien que se lo paso;)

Para los más pequeños de la casa, que no tienen ikastola en 15 días,
os dejamos también unas cuantas ideas.
Pásate por nuestra sección Kids y encontrarás un montón de propuestas.

Todas las recomendaciones de la mano de Tilin Talan
nuestras escuelas favoritas de la city.

1- LIBROS

1-  ENIGMAS: DESAFIA TU MENTE CON 25 HISTORIAS DE MISTERIO

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Diviértete resolviendo esta recopilación de 25 enigmas de misterio en el que practicarás dos maneras diferentes de pensar y de analizar las incógnitas que se te plantean: algunos enigmas los resolverás utilizando la lógica y otros, con la imaginación. Podrás jugar solo, por equipos o en familia.

Cuantas más personas se apunten, más divertido será el juego,
pero si es poca gente, ¡también os divertiréis un montón!
¡Conviértete en un auténtico detective, busca pistas, utiliza la mente y resuelve el enigma!

2- CUENTOS PARA NIÑAS Y NIÑOS FELICES 

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Nuevo libro de Álex Rovira y Francesc Miralles para ayudar
a los más pequeños a vivir en calma y ser felices.

Tras el éxito internacional de Cuentos para quererte mejor, Álex Rovira y Francesc Miralles
presentan un nuevo libro para aprender valores que dará a los jóvenes lectores
una brújula para afrontar los retos de la vida, desarrollar su inteligencia emocional,
descubrir su talento y realizarse.

Incluye una guía con consejos para padres, madres y educadores.

Más ideas de libros en la sección KIDS-LIBROS

2- JUEGOS

1- STORY CUBES  Viajes juego de mesa

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Story Cubes Viajes juego de mesa. Recomendado a partir de 6 años.

Story Cubes Viajes es un juego súper divertido en que deberás de agudizar tu ingenio
y dejar volar tu imaginación. Este set de dados con dibujos diseñados por Rory O’Connor
se basa en imágenes comunes que nos servirán para contar cuentos
y entrenar la creatividad y solucionar problemas de manera creativa.

2-VIRUS Y VIRUS 2

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El juego de mesa Virus comienza cuando en el hospital Nuestra Señora de Tranjis,
saltan las alarmas cuando los novatos del laboratorio se dan cuenta demasiado tarde
de que los contenedores de muestras no estaban vacíos como pensaban.
En su interior contienen brotes de virus experimentales que ahora campan
a sus anchas por todo el centro y sólo tú puedes detenerlos.

Tu misión consiste en enfrentarte con arrojo a la pandemia
y competir por ser el primero en erradicar los virus logrando
aislar un cuerpo sano para evitar la propagación de las terribles enfermedades.

Edad recomendable: +8 años.
Un juego muy divertido, que ha tenido tanta repercusión,
que existe la versión de VIRUS2.

Más ideas de juegos en nuestra sección KIDS-JUEGOS

3- ACTIVIDADES Y MANUALIDADES

En este caso, para que los txikis se diviertan mientras aprenden,
os dejamos varios blogs dónde encontrareis ideas fascinantes.

1- ERES CIENCIA

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Como su nombre indica un lugar dedicado a divulgar y acercar la ciencia
a todos los públicos, pero para los más pequeños ofrecen incluso actividades,
experimentos, etc para descargar y realizar en casa.

Entra en su web y redes sociales
para descubrir todo lo que ofrecen

2- 42 JUEGOS E IDEAS CREATIVAS PARA NIÑOS 

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Desde verne nos dejan 42 ideas de juegos e ideas creativas para
que los txikis de la casa pasen estos de la manera más amena posible.

Juegos de matemáticas, manualidades, juegos para pintar, búsqueda del tesoro…

Puedes ver todas las ideas en este enlace

3- ACADEMONS BY CELEBRITI

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Otra opción para estos días es el uso de apps educativas para los txikis.

Academons es una divertida aplicación en la que los txikis tendrán que completar
distintos retos y juegos educativos para hacer evolucionar a monstruosas mascotas.
Más de 10.000 juegos con los que tus hijos reforzarán cualquier materia de primaria.

Para facilitar el aprendizaje de los niños ahora que no pueden acudir a la ikastola,
la aplicación nos ofrece su versión PRO de manera gratuita durante un periodo de 30 días.
Para iniciar este periodo de prueba gratuita de 30 días puedes acceder a su web.

 

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@sistersandthecity y @sansebastiansisterstyle

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